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近代嶺南私家園林造園材料革新與技藝發(fā)展

2010-09-21 19:02  來源于網(wǎng)絡(luò)  【  【打印】【我要糾錯(cuò)】

  傳統(tǒng)嶺南園林以洋風(fēng)濃郁、世俗性、娛樂性強(qiáng)而個(gè)性凸顯,后世逐漸形成多元并蓄、經(jīng)世致用的地方特色,“成為與江南,北方鼎峙的三大地方風(fēng)格之一”。

  晉《博物志》云:“五嶺已前,至于南海,負(fù)海之邦,交趾之土,謂之南裔”,南裔指嶺南,古屬百越之地。

  嶺南地域概念有廣義和狹義之分:廣義嶺南地區(qū)包含廣東、廣西、海南、福建及港澳臺(tái)等地區(qū),狹義多指今廣東省版圖。本文案例雖多位于廣東省范圍,然而這些園林均為嶺南古典園林代表作,具有典型嶺南地域特色。且位于嶺南經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)地區(qū),處于嶺南文化核心輻射范圍,其造園材料革新與技藝發(fā)展可以代表近代嶺南私家園林主要變革歷程2。

  嶺南造園自南越古國始,至今逾2000年歷史。

  自明清以后,中西貿(mào)易密切發(fā)展,大量新型建筑材料引入成為園林建筑新元素,使得嶺南園林建筑風(fēng)貌樣式多樣。“嶺南地近港澳?接觸西洋文明可謂得風(fēng)氣之先?如西洋式的石欄桿、西洋進(jìn)口的套色玻璃和雕花玻璃等?本文以時(shí)間為主軸,關(guān)注19一20世紀(jì)初特定轉(zhuǎn)型期嶺南私家園林,如行商園林、士大夫園林商賈園林以及華僑園林等。探討新型建筑材料運(yùn)用種類、方式、特點(diǎn)以及其對(duì)嶺南造園技藝發(fā)展的關(guān)系。試圖勾勒轉(zhuǎn)型期嶺南傳統(tǒng)私家園林中新型建筑材料運(yùn)用脈絡(luò),分析其對(duì)嶺南建筑近現(xiàn)代化進(jìn)程所產(chǎn)生的積極意義。

  1傳統(tǒng)觀念變革的濫觴

  十三行是清政府特許的半官半商性質(zhì)的對(duì)外貿(mào)易組織,壟斷大清帝國的夷人商務(wù)。充當(dāng)政府與洋商之間橋梁的行商積聚大量財(cái)力物力,成為當(dāng)時(shí)嶺南社會(huì)乃至全中國之特殊階層。行商宅院園林也隨行商勢(shì)力興盛而漸興起,他們長年累月與海外夷人接觸,其審美意趣和品位與其他商人相異,故行商花園多有洋味,莫伯治先生稱之為行商花園。

  清廷曾制定禁令限定外商于商館內(nèi)活動(dòng),準(zhǔn)許外商每月至行商花園游玩。故行商花園性質(zhì)特殊,既是私家園林,也是對(duì)外交流的窗口,被稱之為“涉外辦事處”。彼時(shí)外商在游記中所記載的見聞、所作繪畫作品等均是研究行商花園重要的歷史資料。從中我們可推想行商園林面貌,并且尋覓已使用某些新型建筑材料的蛛絲馬跡。

  威廉姆斯(S.Wells Williams)在《中國》(1889年)一書中曾舉例說明十三行商豪華建筑:“行商獨(dú)占時(shí)代,廣州商人之中,在其行館中皆附屬有工程浩大,各式具備的花園。其中有變化萬千的全部玻璃造成的亭榭。此種可驚人之建筑物,不閉外戶,亦無從侵入;同孚行與其海山仙館名噪一時(shí)!斗h續(xù)志》記載潘仕成“創(chuàng)筑荔香園于西門外半塘,顏日‘海山仙館”’,習(xí)稱潘園。海山仙館約建于道光二十四年至二十七年(184J4—1847年)間。我們可從諸多文獻(xiàn)中了解海山仙館瑰麗美景,且種種跡象表明這是一座中西合璧式園林!肚宄笆反笥^》描寫“潘仕成盛時(shí),姬妾數(shù)十人。造一處大樓處,人各一室,其窗壁悉用玻璃,彼此通明。威廉·亨特所著《1日中國雜記》轉(zhuǎn)載1860年4月”日一封寄自廣州的信,可窺見潘園局部西式建筑風(fēng)貌:“我最近參觀了一名叫潘庭官的中國商人的房產(chǎn)??房間里面也裝飾著大理石的圓柱極高大的鏡子、名貴的木料做的家具漆著日本油漆,天鵝絨或絲質(zhì)的地毯裝點(diǎn)著一個(gè)個(gè)房間。間壁上刻著美麗的通花紋樣,從一個(gè)房間里面可以看到另外一個(gè)房間。鑲著寶石的枝形吊燈從天花板上垂下來。整個(gè)建筑群包括30多組建筑物,相互之間用走廊連接,走廊都有圓柱和大理石鋪的地面。婦女們住的閨房則更不止是東方式的華麗了。”結(jié)合其他史料,可以想象海山仙館中部分建筑或者建筑局部,可能已采用西式建筑手法。至少能推測(cè)出玻璃和鐵材料運(yùn)用。這也許可視為目前已知文獻(xiàn)中,嶺南園林使用新型建筑材料之濫觴。另外從十三行公行統(tǒng)制商品,我們亦可看到行商輸入洋貨中有玻璃器和金屬類,不失為~個(gè)旁證。

  有學(xué)者認(rèn)為:北京皇家圓明園和廣州行商園林均為最早引進(jìn)西方機(jī)巧器物和新型材料(如大型玻璃墻壁和隔斷)的實(shí)例。然而兩者各有不同的思想背景和設(shè)計(jì)手法,皇家園林是西方人親自參與設(shè)計(jì)施工,一切概從西式,自立一隅,形成異域風(fēng)光:嶺南行商園林則吸收外來文化,由工匠靈活運(yùn)用于中國園林自我本體之中,形成新的藝術(shù)特征舊。

  然而行商花園確是已知文獻(xiàn)記載嶺南較早運(yùn)用西洋材料的案例,筆者認(rèn)為可視為嶺南古典園林變革之濫觴。

  2傳統(tǒng)園林裝飾的創(chuàng)新

  近代嶺南園林西式裝飾元素琳瑯滿目,如玻璃、鑄鐵、馬賽克等均洋韻十足。彩色玻璃是其中較突出的裝飾類型,其在傳統(tǒng)園林中的創(chuàng)新性運(yùn)用有代表意義。

  古人常把玻璃視為上天賜予的禮物,多用于器物制作。玻璃發(fā)展為建筑采光材料經(jīng)歷了漫長的發(fā)展過程。清雍正年間,玻璃僅作為珍貴朝貢物品在宮中使用(“員外朗海望奉上諭:圓明園后殿內(nèi)仙樓下做雙園玻璃窗一件,做樣呈覽過再做。山東傅山顏神鎮(zhèn)用“馬牙石為干,紫石為軟,凌子石以為瑩4”之法生產(chǎn)彩色玻璃亦多供宮廷器物使用。而此時(shí)近代通商口岸洋房建筑,已“洋樓聳峙,高入云霄,八面窗欞,玻璃五色,鐵欄鉛瓦,玉扇銅環(huán)”。

  廣府地區(qū)清暉園、梁園、余蔭山房和可園,是晚清嶺南私家園林藝術(shù)代表作。有一個(gè)共同特點(diǎn)是大量使用“紅毛”5彩色玻璃,為清晚期中外文化交流的見證。清暉園于1888年漸成完整格局,窗戶多裝飾清代套色玻璃制品,據(jù)記載系當(dāng)年嶺南玻璃制造業(yè)工匠利用意大利、法國進(jìn)口的套色玻璃,運(yùn)用傳統(tǒng)的蝕刻、車磨手繪等工藝加工制成”。

  從現(xiàn)存實(shí)例可以看出,嶺南傳統(tǒng)園林建筑對(duì)彩色玻璃的接受與運(yùn)用,是從融合到創(chuàng)新的過程。樣式大致可以總結(jié)為2類:一類為傳統(tǒng)式樣改良式——窗欞為嶺南傳統(tǒng)木構(gòu)式樣,如回紋式、橄欖景式, 欞心鑲嵌蝕刻花鳥套色玻璃:另一類更富有西洋風(fēng)式——拱形長窗構(gòu)圖,配有石膏線裝飾,窗欞結(jié)構(gòu)頗有哥特式教堂玫瑰窗意趣。

  除此之外,具有新藝術(shù)風(fēng)格鐵枝欄桿、鐵藝窗、鐵花架等元素也使用較多。這些新裝飾材料渲染了嶺南文化世俗特性,使其更傾向市井化審美情趣,然而對(duì)嶺南傳統(tǒng)建筑的結(jié)構(gòu)體系并無實(shí)質(zhì)性革新。

  3傳統(tǒng)園林建造技術(shù)的借鑒

  隨著口岸進(jìn)一步開放,源源不斷的外來建筑材料和技術(shù)對(duì)嶺南傳統(tǒng)建筑產(chǎn)生了巨大沖擊。部分嶺南傳統(tǒng)私家園林嘗試借鑒外來先進(jìn)建筑技術(shù),這些園林在近代嶺南造園史上扮演了承前啟后的角色。潮陽西園與林園都是這樣的園林,其繼承了嶺南傳統(tǒng)園林精髓,同時(shí)積極借鑒西方園林形式、大膽運(yùn)用近代新材料和技術(shù)手段,促進(jìn)了嶺南園林建造技術(shù)進(jìn)步。

  西園建于1898—1909年間,園主人肖欽初為建筑承包商而至洋行買辦,后成為汕頭著名實(shí)業(yè)家。西園較粵中傳統(tǒng)園林近代化程度更深,不僅采用了當(dāng)時(shí)極為少見的平板玻璃、鐵枝柱、鑄件、水泥等,并且能嫻熟利用新型材料的各種性能,營造了像穹窿光棚、懸板石橋、螺徑這類現(xiàn)代化的園林藝術(shù)形象,光緒三十四年(1908年)曾制作成模型在北京博覽會(huì)展覽。

  位于南端三角地段的書齋庭園是全園精華所在。使用了只有在西式建筑中才能得以見到的懸板式和同軸旋轉(zhuǎn)式樓梯。懸板式樓梯設(shè)立在書齋樓閣與假山相連處,該樓梯應(yīng)用力學(xué)結(jié)構(gòu)原理,由墻體中懸出,不設(shè)梯梁,依靠材料自身咬合而形成懸臂。“螺徑”樓梯則連接假山上圓亭與半地下“水晶篇”,以同軸垂直懸板疊合成梯級(jí),既節(jié)省用地,也解決了垂直交通問題,并顯示結(jié)構(gòu)懸挑之美,成為園中一景。這些結(jié)構(gòu)保留至今依然堅(jiān)固如初,反映當(dāng)時(shí)工匠對(duì)新材料與新結(jié)構(gòu)運(yùn)用技藝水平之高。此外,中部水池石橋采用折形平面,石板厚約15cm,橋下無柱支撐,構(gòu)作亦相當(dāng)大膽。橋上欄桿用細(xì)鐵枝柱構(gòu)成圖案花紋,極似歐洲近代新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)風(fēng)格,奇特輕巧;圓亭玻璃項(xiàng),下由木支架相托,而外壁亦采用大面積玻璃窗;假山主體選用潮陽桑田鄉(xiāng)一帶的海石構(gòu)筑,內(nèi)用水泥和鐵條為骨架而構(gòu)造成型;在水晶篇臨水一面用玻璃墻相隔,內(nèi)以鋼筋混凝土澆筑主體結(jié)構(gòu),在室內(nèi)可望池中游魚嬉戲。園中還大量采用了西式垂花柱,玲瓏通透的彩色玻璃窗扇。西式拱窗楣和寶瓶琉璃欄桿等結(jié)構(gòu)和裝飾構(gòu)件比比皆是。林園同樣采用中西合璧的手法,嶺南園林和西式別墅建筑合而為一,引人入勝惻。

  西園與林園運(yùn)用了以往嶺南園林未曾使用的造園技藝,是轉(zhuǎn)型期嶺南園林建造技術(shù)發(fā)展的里程碑。其構(gòu)建較粵中四大名園晚,正值外來建筑文化與新材料大量傳入潮汕地區(qū)之時(shí)。園內(nèi)所采用新建筑形式,受到西洋建筑較大影響;西園園主原本就是建筑工程承包商,曾在汕頭承建過洋樓,對(duì)西方建筑技術(shù)有所了解,生活習(xí)慣亦受西方影響,故更充分體現(xiàn)了中西文化相互碰撞下的心理取向和技術(shù)取向。

  4傳統(tǒng)園林建筑樣式的突破

  近代后期,嶺南私家園林在被動(dòng)接受先進(jìn)文化時(shí),主動(dòng)引入先進(jìn)技術(shù)。無數(shù)深受西方文化影響的華僑,將西方文化移植回鄉(xiāng)與本土文化相融合。開闊視野促使僑鄉(xiāng)誕生了更多樣式獨(dú)特的園林建筑樣式。開平塘口鎮(zhèn)立園(1926—1936年)正是在這樣的背景下建成的,園主為旅美華僑謝維立。

  園中大量運(yùn)用水泥、鋼筋、鐵條、鐵釘、花式地磚和玻璃以及柚木、坤甸木等建筑材料。這些材料幾乎全是謝維立從國外或中國香港購買后,經(jīng)水路運(yùn)回。如園中醒目的風(fēng)水打虎鞭就是“謝維立去信給在美國的親人,要他們?cè)诘聡喸斓?條上等鋼質(zhì)柱子,分節(jié)用船運(yùn)回立園PJIll]0立園專為運(yùn)送材料方便而開鑿直通潭江的運(yùn)河,至今依然行使航運(yùn)功能:大量西式新型建筑材料雖然改變了立園傳統(tǒng)園林風(fēng)貌,但立園整體表達(dá)意趣依然是中國古典式的。牌坊、蹲獅、傳統(tǒng)石質(zhì)欄桿、屋脊吻獸、風(fēng)水井、水榭及風(fēng)水塔等均散發(fā)出強(qiáng)烈的中國傳統(tǒng)文化意味。具有西式風(fēng)貌的建筑鳥巢和花藤亭并置其中,也是取中國文化“烏語花香”之意境。

  中式與西式樣式同處而和諧統(tǒng)一。立園在“洋為中用”思想指導(dǎo)下,將西方新材料、新技術(shù)與本土建筑文化、生活習(xí)俗相結(jié)合,設(shè)計(jì)和創(chuàng)造了新穎的園林建筑式樣,成為近代嶺南園林設(shè)計(jì)史上具有重要貢獻(xiàn)的園林之一。最典型的案例莫過于園中命名為“思源亭”

  的井亭,本是為解子嗣不旺而興建的風(fēng)水亭。營建立園之時(shí),正是梁板結(jié)構(gòu)技術(shù)、拱券結(jié)構(gòu)技術(shù)和懸挑結(jié)構(gòu)技術(shù)取代磚木結(jié)構(gòu)成為開平地方建筑主流技術(shù)的時(shí)期。此時(shí)開平鄉(xiāng)土民居碉樓中普遍出現(xiàn)用于防御射擊的懸挑半封閉式圓形碉角臺(tái),俗稱燕子窩,后逐漸發(fā)展為開平地方性建筑符號(hào)。立園設(shè)計(jì)者對(duì)燕子窩符號(hào)進(jìn)行抽象與重組,結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)水亭特點(diǎn),利用水泥等材料特性,發(fā)展出一種新式亭,別有一番現(xiàn)代趣味。花藤亭是園中養(yǎng)花的小品建筑,取意花香。亭平面方形,上覆蓋圓拱頂,四壁皆為通透鋼筋水泥漏花墻。外觀雖西化,然細(xì)細(xì)琢磨,所有水泥花墻的圖案紋樣均為中國傳統(tǒng)題材,如海棠花窗、梅花式楹聯(lián)及以云紋、日紋等吉祥紋樣為主題的裝飾漏墻。水泥漏墻做工精美,采用鋼筋水泥制作而成。初看疑為預(yù)制裝配式水泥制品,觀其細(xì)部,可知水泥花墻系工匠專門為立園獨(dú)立設(shè)計(jì)制作,目前在別的地區(qū)尚未發(fā)現(xiàn)。這些制作反映出工匠對(duì)水泥鋼筋新材料特性有充分了解,并能熟練利用其性能進(jìn)行設(shè)計(jì)制作。

  由于時(shí)代發(fā)展,立園在使用新型建筑材料方面較西園等更具有創(chuàng)新性,已超越照搬西方建筑形式的階段。能充分利用材料特性,結(jié)合嶺南傳統(tǒng)建筑特點(diǎn),因地制宜地進(jìn)行設(shè)計(jì)。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的命題,今天依然是建筑設(shè)計(jì)界討論的熱點(diǎn)。我們發(fā)現(xiàn)早在20世紀(jì)20年代的立園中已經(jīng)得到充分的重視和較完美的回答。

  5結(jié)語

  嶺南私家園林在使用新型建筑材料方面有著悠久傳統(tǒng),從最初簡單模仿、熟練借鑒而至運(yùn)用自如的設(shè)計(jì),經(jīng)歷了漫長的歷史階 段。從現(xiàn)存案例來分析,我們可知新型建筑材料運(yùn)用和園林所處具體地理位置有著密切的關(guān)系;浿袌@林較粵東園林更早運(yùn)用西式建筑材料,這與廣州口岸比汕頭口岸更早開放不無關(guān)系。

  不可勝數(shù)的嶺南園林早已湮沒不見。本文所舉案例雖數(shù)量有限,卻為我們相略勾勒了20世紀(jì)初期嶺南私家園林在接受和運(yùn)用新型建筑材料的歷史軌跡。值得強(qiáng)調(diào)的是,清末民初嶺南傳統(tǒng)園林對(duì)待西式文化“由表及里”的理解和吸收,均與近代嶺南建筑發(fā)展一脈相承,同時(shí)也為近現(xiàn)代嶺南建筑的發(fā)展提供了有益啟迪。要深入研究和探討這個(gè)問題,僅僅關(guān)注園林建筑本身是不夠的,還要涉及嶺南其他建筑類型研究,以及深入到近代經(jīng)濟(jì)、近代社會(huì)等相關(guān)領(lǐng)域研究課題。

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