食品市場準(zhǔn)入制度包括三個方面內(nèi)容：

　　一、食品生產(chǎn)許可證制度。生產(chǎn)食品企業(yè)必須獲得國家頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證，否則不得生產(chǎn)食品。

　　二、強(qiáng)制檢驗制度。生產(chǎn)食品的企業(yè)對其產(chǎn)品必須自檢，檢驗合格方可出廠，質(zhì)監(jiān)部門對獲證企業(yè)產(chǎn)品實(shí)行定期監(jiān)督檢驗，對檢驗不合格的產(chǎn)品實(shí)行加嚴(yán)檢驗。

　　三、QS標(biāo)志制度。獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)，在產(chǎn)品包裝上使用QS標(biāo)志。

　　QS標(biāo)志只是實(shí)行食品市場準(zhǔn)入制度的一個方面，它代表三個內(nèi)容：企業(yè)聲明，該企業(yè)獲得食品生產(chǎn)許可證，該產(chǎn)品經(jīng)過國家核定，有市場準(zhǔn)入資格。企業(yè)證明，這個產(chǎn)品是經(jīng)過檢驗合格的產(chǎn)品。企業(yè)承諾，食用該產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，企業(yè)承擔(dān)法律責(zé)任。因此，消費(fèi)者在購買產(chǎn)品的時候只要購買加貼有QS標(biāo)志的產(chǎn)品，就是獲得國家認(rèn)定的放心食品。